Наименование дисциплины | 2017 год |
Инновационные технологии в гостиничном сервисе | |
Инновационный менеджмент в гостиничной деятельности | |
Интернет ресурсы и информационные технологии в гостиничном бизнесе | |
История и методология науки гостиничной деятельности | |
Комплексные системы управления качеством | |
Корпоративное управление | |
Организационное проектирование и управление проектами | |
Правовое обеспечение деятельности гостиничной индустрии | |
Производственно-технологические регламенты гостиничной деятельности | |
Современные тенденции развития гостиничной индустрии | |
Стратегии финансово-экономической деятельности гостиничных предприятий | |
Стратегическое планирование и прогнозирование гостиничной деятельности | |
Стратегия формирования и продвижения гостиничного продукта | |
Теория и методология социально-экономических исследований в гостиничной деятельности | |
Технологии и организация предприятий питания в гостиничном комплексе | |
Финансовый менеджмент гостиничного и ресторанного предприятия | |